2020公式店舗 TKG 遠藤商事 7-0301-0205 ABL08002 30cm M1002 牛刀 ブライトM10プロ-牛刀包丁


【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

【仕様】
●メーカー品番:M1002
●サイズ(cm):30
●全長(mm):433
●質量(g):280
●背厚(mm):2.5

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